"לפני המלחמה, הדעה כי אין צורך להכין תוכניות ושיקולים כלשהם כיצד לספק מזון לצבא ולמדינה במהלך המלחמה נטבעה בנו היטב; העושר הטבעי של רוסיה נחשב כה עצום עד שכולם היו בטוחים בנחת כי קבלת כל מה שהם צריכים לא תיתקל בקשיים ".
כך ניסח זאת ניקולאי גולובין, פרופסור באקדמיה למטה הכללי והצאר הכללי שנים רבות לאחר מלחמת העולם הראשונה. הנהגת המדינה התבססה על כך ש -80% מכלל אוכלוסיית רוסיה הועסקה בחקלאות, וכוח עבודה כזה לא יכול היה שלא לספק לחם לצבא של מיליוני דולרים. אולם הגיוס ההמוני של איכרים לצבא עורר משבר, כאשר בשנת 1916 ירד היבול הגס של דגנים, דגנים ותפוחי אדמה ב -28% בהשוואה לשנה שלפני המלחמה. לא היה בכך שום דבר מפתיע: עבודת איכרים ברוסיה הייתה אז ידנית בעיקר, וגיוסו של איש אחד מהמשפחה לצבא הפחית משמעותית את התשואות. המחסור במצרכים הוסיף גם דלק לשריפה עקב העברת רוב המפעלים והמפעלים למסלול הצבאי. התוצאה הייתה ספקולציות, מחירי עלייה, שוק שחור והאצת אינפלציה. אז עלה הרעיון המפתה בדבר הכנסת מחירים קבועים ללחם, מערכת הקיצוב וכאפאוזה של הכל לגבי החרמת דגנים מהאיכרים. שים לב כי הרעיון היה שייך למטה הכללי והוא נולד בשנת 1916, שלוש שנים לפני גזירתו של לנין ב -11 בדצמבר 1919 על ניכוס מזון. כלומר, החרמה הכפויה של ה"עודף "מצד האיכרים לא הייתה סובייטית, אלא ידע צארי, שבולשביקים חשבו מאוחר יותר" יצירתית ".
ממשלת הצאר רשמה את מערכת ייעוץ המזון במתכונת דוקומנטרית בדצמבר 1916, והיא דאגה לתפיסת דגן איכרים במחירים קבועים עם הפצה נוספת לנזקקים. אבל זה היה טוב על הנייר, אבל במציאות הכל עבד לא בצורה הטובה ביותר. התמחור לא היה מכובד, מערכת הכרטיסים כלל לא הוצגה בשל קשיים טכניים, והקשיים הגדולים ביותר היו עם מערכת ההובלה. תחבורה ברכבת לא יכלה להתמודד עם הזרם העצום של התנועה הצבאית, דבר שפגע קשות בחלוקת קציר האיכרים ברחבי הארץ.
שנת 1917. רוח רעב
קווי הלחם בפטרוגרד בפברואר 1917 הפכו לאחד הסמלים והסיבות למצב הרוח המהפכני ברוסיה. אבל זו לא הייתה תופעה מטרופולינית ייחודית. חלקה המרכזי של המדינה סבל גם ממחסור מזון כרוני בערים. אבל בערים התרכזו המפעלים הצבאיים-תעשייתיים, שעסקו בייצור חיוני למדינה. המפעל לבניית מכונות בריאנסק, המייצר פגזים וציוד רכבות, סופק בתחילת 1917 מזון ב -60%בלבד. הפרסום "פרופיל" במערכון נושאי מצטט בהקשר זה מברק מראשות מחוז פנצה:
"כל יום אני מקבל מברקים מערים ומחוזות על צורך בוכה בקמח, במקומות מלאים ברעב … אין ממש אספקה של קמח שיפון, דגנים, תפוחי אדמה או מזון בקר לבזארים מקומיים".
מטמבוב הדהד הארכיבישוף קיריל בפברואר 1917:
"הכנסיות של המנזר טמבוב זקוקות לקמח לפרוספורה, ישנם מקרים של הפסקת שירותים בקהילות".
בנוסף, מידע על "פרעות התבואה" המתקרבות ועל "הבלבול של העם האורתודוקסי" קרב לפטרוגרד. ראוי לציין שבמחוזות טמבוב ופנזה בתקופה שלפני המלחמה היה תמיד עודף מזון וחלקו אותם בנדיבות עם אזורים אחרים ברוסיה.
עם עליית השלטון הזמני, הופיע אקט חקיקה "על העברת דגן לרשות המדינה", לפיו יש לארגן רכישות במחירים קבועים. הסיבה לצעד כה קשה הייתה ניתוח עבודת הממשלה הצארית בחודשים האחרונים. במהלך תקופה זו הצלחנו לרכוש 46% מכמות המזון הנדרשת. הרעב התקרב יותר ויותר לארץ, וללא חלוקת מזון בכפייה בין נזקקים היה קשה להימנע מכך. אולם בשנת 1917 המצב הקריטי רק החמיר. בקיץ היה יבול לא אחיד מאוד, ורשת התחבורה החלשה לא אפשרה להעביר מזון במהירות מהאזורים "המוזנים היטב" לנזקקים. ההרס במדינה לא אפשר את תיקון צי הקטר בזמן, ובסתיו שליש מהקטרים עמדו בטלים במחסן. האזורים נענו בחלשות לדרישות הממשלה הזמנית - ראדה של קייב, למשל, אסרה בדרך כלל על ייצוא דגנים מחוץ לאוקראינה. בסזראן, הרשויות המקומיות פתרו את הבעיה באופן קיצוני ותפסו דוברה לוולגה עם 100 אלף תרמילים, שהגיעו לצרכי החזית. שימו לב כי מחוז סמארה, שכלל את סזראן, בתקופה שלפני המלחמה היה בין המנהיגים הרוסים בכל צבירת עודפי התבואה.
משבר המזון בצבא הפך לנקודת האל חזור. עד ספטמבר 1917 שלחה הממשלה רק 37% מכמות הדגן הדרושה. וזה עבור 10 מיליון הצבא, שהיה בידיו נשק.
עוויתות הממשלה הזמנית נראו כמו גזירות האוסרות, למשל, אפיית לחם לבן ולחמניות על מנת לשמר את הקמח היקר ברמה הגבוהה ביותר. הערים נקלעו לאסון הרעב של סתיו-חורף 1917 …
המורשת הרעב של לנין
נראה כי ולדימיר לנין לא הבין במלואו את המדינה שבה נפלה עליו המדינה. קרנסקי, שנמלט לארמון החורף, השאיר פתק בדפי הדו"ח שלו על המצב עם הלחם בבירה: "לחם למשך חצי יום!" תחילה נעזרה הממשלה המהפכנית ברכבת עם תבואה ממחוז אופה, שהורכבה על ידי הבולשביקי אלכסנדר ציורופה. הוא זה שייצב איכשהו את המשבר במשך מספר ימים באוקטובר. הם אומרים כי על יוזמה כזו מונה Tsyurupa לתפקיד הקומיסר העממי למזון של ה- RSFSR במשך מספר שנים. לנין ראה את הפתרון למצב הנוכחי בצמצום הצבא הרב -מיליוני עם חזרת גברים בחזרה לכפרים. אולם המצב המשיך להחמיר, ועד לאביב 1918 המשיכה הממשלה הבולשביקית לרכוש לחם בכפייה במחירים נמוכים במכוון. עם גישה טורפת שכזו, ניתן היה לגבות רק 14% מהסכום הנדרש, ובאפריל 1918 ירדו העמלות למינימום של 6, 97%. באותו זמן, אוקראינה הייתה תחת כיבוש גרמני, הלחם לא היה מקופח, אבל הוא כלל לא חולק עם רוסיה. הדון והקובאן צברו כמויות מזון כאלה, שהיו מספיקות לכמה שנים כדי להאכיל את אזור כדור הארץ הלא-שחור עם מוסקווה ופטרוגרד, אבל זה לא היה בלי פוליטיקה. "הרפובליקה הקובנית" ו"המארח דון הגדול "חסמו את אספקת התבואה והפעילו פעילות קנאית נגד הבולשביקים.
כתוצאה מכך נאלץ לנין להתמקח עם איכרי אזורי הוולגה וצ'רנוזם והחליף לחם במוצרים מיוצרים. נעשה שימוש במסמרים, חוטים, סבון, מלח ומוצרים חיוניים דומים. לצורך כך, במארס 1918 הקצתה הממשלה מיליארד רובל שלם, בתקווה לקבל כתוצאה מכך 120 מיליון תרמילים. בסופו של דבר לא ניתן היה להסכים עם האיכרים - הם ציפו לקבל הרבה יותר עבור לחם, ומצב הרכבת לא איפשר להם להעביר במהירות תבואה לאזורי הרעב.הצלחנו לאסוף רק 40 מיליון טון, שברור היה חסר בערים המרכזיות של רוסיה: פטרוגרד ומוסקבה. בבירה, במאי 1918, החלה האכילה ההמונית של סוסים, ובמהלך המחצית הראשונה של השנה התקבל רק רבע מהאוכל בעיר ביחס לזמן שלפני המלחמה.
הממשלה הבולשביקית לא הצליחה לפתור את המצב הנוכחי בשיטות ליברליות. ואז יוסף ז'וגאשווילי הגיע לעזרה. באותה תקופה קשה, הוא עבד בצ'וקפראד (Tsaritsyn's Chokprod) (ועדת מזון אזורית יוצאת דופן) והיה אחראי על העברת דגנים מאזור הוולגה ומצפון הקווקז.
כשז'וגאשווילי הכיר את המצב במקום, הוא תיאר זאת בשתי מילים: "בקצ'נליה והשערות", והחל להשיב את הסדר ביד ברזל. הוא כתב למוסקבה:
"אתה יכול להיות בטוח שלא נחוס על אף אחד - לא על עצמנו, ולא על אחרים, אבל עדיין נתן לחם …"
ובהתחלה הכל הלך כשורה: 2,379 קרונות עמוסי תבואה הלכו מהדרום לערים הגדולות של רוסיה. המצב התקלקל על ידי הקוזקים של אטמאן קרסנוב, כשחתכו את עורק התחבורה שלאורכו הלחם הלך צפונה. האיום של רעב חמור שוב מעל הערים …
