השבועות האחרונים של הקיץ. בעבר, ימים מבורכים אלה היו קשורים לחיתוך קר על החוף תחת השמש הקופחת, פחית קוואס נחשקת או חבית בירה עם קבוצת סבל והכרחת מכירות משועממת. אבל הכל משתנה: גלובליזם, אתה יודע. גבר מודרני ברחוב, שמוכן לשלם יותר ממאה יורו עבור חלק מהדייגים של דייגים עניים מזוחלי ים וזוחלים ימיים, שהם הקונים הבלתי מעוותים, רואה כעת את שקיעת הקיץ ברום נוצץ. עם זאת, כמעט ואין עוד משקה בעולם שגרם למספר קורבנות כזה.
רום בהיסטוריה הקצרה שלו הפך לאחד החוליות החשובות ביותר בעימותים צבאיים רבים והמשקה החביב על שודדי ים, מוצר מעצב עיר לאזור כולו ושמורה אסטרטגית של צי שלם, תרופה וערובה למוות קרוב, וכו '
עצם שמו של המשקה אינו ברור. כאן כולם מושכים את השמיכה על עצמם - מה"ארומה "(ארומה) הצרפתית, מה"רמבולון" האנגלי (רעש גדול ודין), מה"סצ'ארום "הלטיני (סוכר) וכן הלאה. לא משנה כמה כמה רומנטיקנים של הנחש הירוק ניסו לשורש את ההיסטוריה של הרום בעת העתיקה, זיקוק של הרום שאנו מכירים החל במאה ה -17. אלפי עבדים כושים שעובדים במטעי הקאריביים הבחינו במהלך עיבוד קני הסוכר כי מולסה (תוצר לוואי של ייצור סוכר) מסוגלת להתסוס לשחרור אלכוהול. לא, כמובן, מדינות שונות התחרו ביניהן שהשחורות שלהן היו כל כך המצאות - מברבדוס ועד ברזיל.
מדינות קולוניאליות, ובמיוחד אנגליה, ניסו בכל כוחן למצוץ הכל מהמושבות שלהן. למשל, הבריטים, שלא זלזלו בעבדות במאה ה -17, נטעו את שטחיהם, כמו ברבדוס הנ ל, בקנה סוכר. כתוצאה מכך, הייתה כל כך הרבה מולסה מתוצר לוואי, עד שהייצור רום זינק (אם כי קודם לכן הוא הוזן לאותם עבדים או נשפך לנהר). ומשקאות זולים היו נחוצים מאוד במושבות החדשות מסיבות שונות. בתוך שנים ספורות החל לייצר רום אפילו בניו אינגלנד (מושבת פלימות ').
כך, מפלצת צבאית, כלכלית ואפילו פוליטית מפחידה - "משולש הרום" נולד. ספינות מכל הפסים, מהאמריקאים העתידיים "אוהבי החופש", הבריטים, הספרדים ועד הצרפתים, ההולנדים ואפילו השבדים, שייטו בין אפריקה, העולם החדש ואירופה. רום, סוכר, ביגוד וכלי נשק באפריקה שימשו לרכישת עבדים. בעולם החדש נמכרו עבדים, השקיעו בתבלינים, שוב רום וסוכר, והביאו אותם לאירופה. וכו.
ההיגיון, ללא רבב בקניבליזם שלו, היה שהעבדים החלו לטפח את המטעים ממש שעליהם נולד עצם ה"מטבע "שלשמו נקנו העבדים. לא נורא, נכון? ובתנאי ניצול העבד במטע, הוא קיצץ את הכמות הדרושה של חומרי הגלם (קנה סוכר) בשבוע כדי לכסות את עלותו.
אגב, באחת מהטיסות האלה מהעולם הישן לברבדוס הצליח הפיראט האגדי הנרי מורגן, שעבד כילד בקתה פשוט, לצבור מעט הון. ואז הוא הצליח לקנות … ספינה על מניות עם כמה חברים. נראה שזה נותן מושג איזה סוג של כספים הסתובבו במשולש הרום. מאוחר יותר, זו הייתה הספינה שתהפוך רק לתחילת המשט הפיראטים כולו של מורגן.
אישור נוסף לחשיבות האסטרטגית של הרומאים לכל האזור הקריבי, מלבד אלה שנמשכים ל"משולש הרום ", הוא עובדת חילופי הסנקציות הכלכליות הקשות בין המדינות המנצלות אותן. נראה שאמצע המאה ה -17 היא פיראטיות והפרטיות משתוללת, אין מקרים אחרים? אבל אף אחד לא רצה לפספס את ההזדמנות שלו על סוס רום להיכנס למציאות הכלכלית הרווחית של אותה תקופה.
לדוגמה, צרפת, שאסרה על יבוא רום ומולסה למטרופולין על מנת להגן על היצרן המקומי, רק הגבירה את ייצור המולסה והסוכר במושבות. חומרי הגלם ה"צרפתיים "לרום התבררו כזולים ביותר ודחפו שחקנים אחרים מהשוק. הבריטים התנגדו לכך בכל דרך אפשרית, והכניסו איסור על חומרי גלם צרפתיים. כולם נלחמו על השוק בכל דרך שהיא.
כולם היו צריכים רום. המלחים נזקקו למשקה הזה. אז, מים מתוקים באותם ימים הונפקו על ספינות במגבלה קפדנית. יחד עם זאת, לעתים קרובות זה הלך במהירות. כדי שניתן יהיה לבלוע את המים, הוא מדולל ברום. לפעמים הוסיפו רום למים לפני שהוא הפך לבלתי שמיש. חוץ מזה, רום ניצל מצפדינה, במובן מסוים.
אז, כמעט כל הקוקטיילים, שבחלקם היפסטרים מודרניים פורסים מאות רובל, נולדו בזכות מלחים צבאיים או שודדי מלחמה נואשים. לדוגמה, הגרוג נולד בזכות האדמירל הבריטי אדוארד ורנון (1684-1757), שראה שמלחיו האמיצים עושים מעצמם שטויות אחרי הרום. והאדמירל לא יכול היה לוותר על רום - מסורת ארוכה של הצי והזכות החוקית של מלח. לכן הוא הורה לדלל רום במיץ לימון, מה שדרך אגב שיפר את סגולות הריפוי של המשקה במאבק נגד צפדינה ומחלות אחרות בטיול ארוך.
באופן דומה, נולדו אינספור קוקטיילים אחרים. פיראטים, שהעדיפו כמות של שיכרון על איכות, הטביעו את הטעם הרע של רום זול עם נענע וסיד, והוסיפו עוד מים. לכן, כאשר היופי הבא מהקופסה של לקוחות VIP לוגם "מוג'יטו", יעץ לה לרפות עין אחת ולקבל תוכי.
בנוסף, הרום היה תמריץ חזק מאוד עבור הצוות במהלך … קרבות עלייה למטוס. כולם יודעים שחייו של מלח של אותה תקופה לא היו מלאי שמחות, כך שרום היה פיצוי קטן. וכשהמלחים יצאו לקרב, בין אם הם מהצי הבריטי ובין אם הם הרפתקנים רגילים מספינת פיראטים, הם ידעו שמלאי הרום, שנמצא בוודאי על הספינה המותקפת, יחולקו בין כולם. המשפט "קדימה לחנות היין" כבר לא נשמע כל כך מצחיק, נכון?
וכמובן, אורח החיים, ועצם הופעתם של פיראטים לוחמים (בתקופת פריחתם כינו עצמם "אחים") לא היו מתפתחים ללא הרום. נכון, הוא שונה משמעותית מהדמות הבדיונית הרומנטית של קפטן בולד, ומהג'ק ספארו המצחיק מהסדרה ההוליוודית האינסופית. ראשית, הם פיצו על אדישותם המוחלטת להיגיינה אישית תוך טיפול מצוין בנשק אישי. שנית, הרום על החוף הפך מיד מלחים צבאיים מיומנים לשיגעון אמיתי. הזהב והכסף הגנוב שותו כרגע, מה שהגביר את כוחו של "משולש הרום".
כך תיאר אלכסנדר אקסמלין, בן זמננו של אותם אירועים (הולנדית או צרפתית) את החיים באחד מעריסי הפיראטיות בג'מייקה: "חלקם מצליחים להוציא שניים או שלושת אלפים ריאל ללילה (עבד עלה 100 ריאה), ובקבוק רום - 4), כך שעד הבוקר אין להם אפילו חולצה על גופם ". יחד עם זאת, בפורט רויאל הג'מייקה, בסוף המאה ה -17, בית היה שווה כמעט יותר מאחוזה הגונה בלונדון או בפריז. כמעט לכולם הייתה טברנה או מזקקה. ההכנסה הייתה מזעזעת. פיראטים ואדניות טופלו במאכלים מכלי כסף, ורום שותה מקערות זהב לקדושה בכנסייה.
נכון, עם אורח חיים כזה, הם בזזו במהירות הכל ויצאו שוב לים.הבריון המפורסם רוק ברזילאי שתה חביות שלמות של רום, וכשהוא היה מחוץ למינות, עם חבית ביד אחת וחרב עירום ביד השנייה, הוא שוטט ברחובות. ברגע שעובר אורח מזדמן לא אהב את רוק, הוא ניתק מיד את ידו. ואחד הפיראטים האגדיים ביותר, הנרי מורגן, למרות שבסוף ימיו הוא עצמו הפך לעציץ ולדמות פוליטית משפיעה, בסופו של דבר שתה את עצמו ומת משחמת הכבד. איזו אירוניה! אז כדאי לחפש אוצרות לא בשידות קבורות, אלא בחשבונות המזקקות הוותיקות של אותה תקופה.
ובכן, הדוגמא הישירה ביותר לאופן שבו רום, או ליתר דיוק, "הכוהנים" המקוריים של המשקה הזה, השפיעו על הגיאופוליטיקה של האזור, היא צ'ארלס באר. בחור יוזם זה נשכר כמזכיר הרוזן מארלינגטון והיגר לג'מייקה. לאחר שפרס פעילות סוערת, הוא הזמין לוחמים טריים לעולם החדש על מנת לחדש את צי הפיליבוסטרים, שלפעמים קיבלו מכתבי מארק. עד מהרה הפך ל"דיפלומט "בעל טעם קריבי, כלומר. ניהל משא ומתן על הנפקת מכתבי מרק, מכירת שלל, וחוץ מזה, היה הבעלים המוצלח ביותר של … בית מרזח. שם הוא גייס שודדי ים חדשים והיה תמיד עשיר.
משולש הרום, שקטף את קציר הדמים שלו הן בים והן ביבשה, התפרק רק בתחילת המאה ה -19. וזה היה רק בגלל שההימור על הכף, כבר לא תלוי ברום, מולסה או עבדים.
